七月酷暑,炎熱潮濕,喝一杯小青柑清潤(rùn)降噪正當(dāng)其時(shí)。
小青柑的沖泡多變且包容性強(qiáng),適用于多種器具,讓我們一起解鎖一下吧。
(一)蓋碗泡
小青柑整顆或捏碎、打孔、按配比均可用蓋碗進(jìn)行沖泡。
蓋碗沖泡小青柑比較日常,所沖泡的小青柑柑香四溢,茶香醇和,柑與果的氣香味韻可以得到充分釋放。
(二)壺泡
用于蓋碗泡法的青柑同樣適用于壺。瓷壺、陶壺,以及專用紫砂壺泡出的青柑,口感醇厚飽滿,茶湯順滑溫潤(rùn),茶韻更顯。
(三)杯泡
公杯整顆泡
玻璃杯整顆泡
公杯、玻璃杯、水杯、紙杯等均可。把小青柑整顆放入,此方式?jīng)_泡小青柑最是方便快捷。適用于多種場(chǎng)景,但是不好掌握濃度,普洱茶的韻味有所缺失。
(四)自帶過(guò)濾器的用具沖泡
飄逸杯整顆泡
高硼玻璃壺整顆泡
快客杯、飄逸杯、茶水分離杯、高硼玻璃壺等。茶水分離,方便觀察,能更好的掌握小青柑的濃淡,泡出甜潤(rùn)香濃,口感適宜的青柑普洱。
(五)執(zhí)壺泡
把整顆小青柑放置于壺口,沸水淋泡,此方式?jīng)_泡出來(lái)的小青柑柑香高揚(yáng)、茶味濃郁,柑與果融合協(xié)調(diào),更出其味。
小青柑的沖泡,可選擇器具多樣,沖泡方式豐富多彩。炎炎盛夏,泡一杯小青柑清潤(rùn)解暑,快去試試吧。